Challenge cuisine Britannique

Je vous entends d’ici… en fait, je l’ai entendu dans le passé, la cuisine Britannique, c’est comme le rock Français… ça n’existe pas ! (pas la peine de crier, j’ai juste un peu détourné une vraie citation de John Lenon… ) Et bien, si, ça existe ! Pour avoir passé des mois là-bas, je vous assure que ça existe ! Mon meilleur ami là-bas est chef, c’est dire si on parle cuisine…

Et quand je vois mademoiselle Syl de Thé, Lectures et macarons, qui nous a fait dernièrement des Flapjacks à tomber grâce au très joli livre Goûter à Londres, je me dis que je ne suis pas la seule à avoir envie de partager la cuisine d’Outre-Manche, d’où ce challenge !

Là, je dénonce, c’est l’idée de Mamzelle Méloë, notre Consulting Blogger adorée !

Ce challenge va durer un an (renouvelable !) et le but est de poster une recette par mois … (vous êtes assurée de 2 recettes déjà, le Consulting Blogger étant forcée de participer, c’est son idée, mais il va falloir nous venir en aide pour plus !)… Recette que dans l’absolue, il faudra tester ! (pas la peine de parler de sauce à la menthe… il faut la déguster ! Je passe mon tour sur ce coup-là 😉 ). Si vous voulez participer, il suffit de m’envoyer les liens vers vos articles (formulaire de contact, ou en lien sur mes propres recettes) que j’ajouterai à ma page Cuisine – Challenge Britannique (à venir)… Voilà, vous savez tout !

Pas de domaine particulier : entrées, plats, desserts, douceurs et grignotages en tous genres sont les bienvenues… Vous pouvez parler des spécialités anglaises, galloises, écossaises, Irlandaises (j’autorise le Canada et l’Australie qui sont des territoires relativement anglo-saxon… évitez le rôti de kangourou quand même…)…  

Je vous annonce d’ores et déjà un classique pour dimanche : les scones !

 

Et voici le logo pour vos articles (la photo est trop belle ci-dessus pour que je ne la réutilise pas !) :